头发的正常生长不仅要保证良好的生活习惯，更主要是保证头发的营养物质不断地摄入，如大量的蛋白质物质，足够的微量元素铜、铁等，保证头发的健康有着重要的作用。为了保证这些元素的摄入，就应该保证合理的饮食。

　　下面，我们看看治疗脱发的饮食原则。

　　原则一：含蛋白质的食物

　　在每天生活中，一定要保证足够的摄取蛋白质，这是头发的助长剂。包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，保证头发的正常生长。

　　原则二：含微量元素的食物

　　除了保证蛋白质的摄入，还应该补充大量的微量元素，如铜、铁等元素，在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。如果铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外，有利于头发生长。

　　原则三：含维生素类食物

　　通常情况下，患者不仅出现头发脱落现象，还经常有头皮屑的发生，这通常是维生素a缺乏的常见症状。因此，可以多吃一些胡萝卜、菠菜、莴笋叶等瓜果蔬菜，而动物肝脏、鱼类食品中也含有较丰富的维生素a；专家称，维生素b可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中。

　　由此可见，通过合理的饮食也能够有效治疗脱发，希望患者朋友能够正确对待自己的饮食，多吃一些高蛋白、高维生素、微量元素较高的食物，能够有利于头发生长。